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答案：

在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈汽化現(xiàn)象叫做沸騰。

答案：

工質(zhì)從某一狀態(tài)點(diǎn)開始，經(jīng)過一系列狀態(tài)變化又回到原來這一狀態(tài)點(diǎn)的封閉變化過程叫熱力循環(huán)，簡稱循環(huán)。