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液體發(fā)酵法
答案:
以液體培養(yǎng)基為原料進(jìn)行微生物的繁殖和產(chǎn)酶的方法,根據(jù)通風(fēng)方法不同又分為液體表層發(fā)酵法和液體深層發(fā)酵法。
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名詞解釋
固定化酶
答案:
通過物理的或化學(xué)的方法,將酶束縛于水不溶的載體上,或?qū)⒚甘`于一定的空間內(nèi),限制酶分子的自由流動(dòng),但能使酶發(fā)揮催化作用的...
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名詞解釋
凝膠過濾
答案:
又叫分子排阻層析,分子篩層析,在層析柱中填充分子篩,加入待純化樣品再用適當(dāng)緩沖液淋洗,樣品中的分子經(jīng)過一定距離的層析柱后...
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