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名詞解釋

動植物細胞培養(yǎng)

答案：

通過特定技術獲得優(yōu)良的動物和植物細胞，然后在人工控制反應器中進行細胞培養(yǎng)，以獲得所需產(chǎn)物的技術過程。

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抗體酶

答案：

又稱為催化性抗體，是一類具有生物催化功能的抗體分子。

【簡答題】植物細胞培養(yǎng)產(chǎn)酶有何特點？

答案：提高產(chǎn)率、縮短周期、易于管理，減輕勞動強度、提高產(chǎn)品質(zhì)量、其他。