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【簡答題】酶分子化學修飾常涉及的蛋白質側鏈基團及主要反應類型。
答案:
經常被修飾的氨基酸殘基側鏈基團有:-SH,-NH2,-COOH,-OH,酚基,胍基,吲哚基,硫醚基,二硫鍵
主...
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C.可溶性大分子...
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答案:
定義:在意外將酶分子通過人工的方法與一些化學集團,進行共價鏈接,從而改變酶的結構和性質的技術。
作用: <...
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