問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】載體的親疏水性質(zhì)如何影響固定化酶動(dòng)力學(xué)參數(shù)表觀Km值的變化？

答案：固定化酶載體的疏水性強(qiáng)弱同樣會(huì)影響到底物在酶催化微環(huán)境的濃度分配，進(jìn)而影響固定化酶的表觀Km值，如果載體的疏水性較強(qiáng)，疏...

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【簡(jiǎn)答題】載體的帶電荷性質(zhì)如何影響固定化酶最適pH的變化？

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【簡(jiǎn)答題】固定化酶的表觀米氏常數(shù)Km受哪些因素的影響？

答案：固定化可以使酶分子的空間構(gòu)象發(fā)生一定程度的改變，可以影響到酶分子與底物的親和力，造成酶分子Km值的變化，由于構(gòu)象改變引起...