問答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述飯店督導(dǎo)人員的作用

答案：

“階梯”作用或媒介作用、“潤滑劑”作用或協(xié)調(diào)作用、監(jiān)控作用、保證作用

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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述飯店?duì)I銷創(chuàng)新包括哪些方面？

答案：

網(wǎng)絡(luò)營銷、分時(shí)營銷、主題營銷、綠色營銷

【簡(jiǎn)答題】飯店激勵(lì)員工主要有哪些方法？

答案：

以獎(jiǎng)懲為杠桿的激勵(lì)、以目標(biāo)為導(dǎo)向的激勵(lì)、情誼溝通式激勵(lì)、職業(yè)生涯規(guī)劃激勵(lì)