無(wú)公害茶的鮮葉可以和其它來(lái)路不明的鮮葉混合加工。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

以下不屬于綠茶干燥的目的是（）。

白茶品質(zhì)特征是干茶滿(mǎn)披白毫，色白隱綠，湯色淺淡、味甘醇，第一泡茶湯清淡如水。

高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。

一般早春時(shí)候在茶園建塑料大棚比較好。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

茶園覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類(lèi)有（）。