單項選擇題

為了節(jié)約糧食，控制酗酒現象，周初的統治者頒布了我國歷史上第一部法典（）

A.《酒典》
B.《酒法》
C.《酒誥》
D.《酒制》

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單項選擇題

飲茶方法上的煮飲改為沖泡，通常被視為中國茶文化歷史上的一個轉折期，它始于（）

A.唐代
B.宋代
C.元代
D.明代

單項選擇題

伊尹與商湯關于烹調方面的對話，就是飲食文化史上最早的文獻（）

A.《呂氏春秋·本味》
B.《禮記·內則》
C.《論語·鄉(xiāng)黨》
D.《尚書·酒誥》