填空題

發(fā)布招聘信息的原則是（）、（）、（）。

答案：面廣；及時(shí)；層次

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招聘是飯店吸收與獲取人才的過程，是獲得優(yōu)秀員工的保證，招聘實(shí)際上包括兩個(gè)相對獨(dú)立的過程，即（）和（）。

答案：招募；選拔聘用

【簡答題】影響飯店薪酬管理決策的外部因素有哪些？

答案：

（1）勞動(dòng)力市場的供需狀況
（2）國家和地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)
（3）社會薪酬水平
（4）地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平
（5）當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)水平