指構(gòu)成植物體組織的纖維素和木質(zhì)素,絕少參與植物的代謝活動(dòng)。
牧草體內(nèi)的自由水存在于細(xì)胞組織中,且與糖和有機(jī)酸等結(jié)合,較為活動(dòng),在風(fēng)干時(shí)或60~65℃烘箱條件下可失去。
從日光能投入到植物未被動(dòng)物采食以前這一階段的轉(zhuǎn)化,稱作第一性生產(chǎn)。