單項選擇題會議進行中，服務員應保持會議室周圍（）。
A.安靜
B.安全
C.衛(wèi)生
D.茶水供應
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1.單項選擇題會議進行中，如有電話找與會客人時，應通過會議（）尋找客人，不得大聲尋呼。
A.主席臺
B.會議主辦方
C.會議工作人員
D.主持人
2.單項選擇題如會議內容不便讓服務員知道，服務員應（）及時退出會場。
A.巡視續(xù)水后
B.備足開水、飲品后
C.自覺
D.委托他人幫助續(xù)水后
3.單項選擇題主席臺講話人如更換，應及時調換（）。
A.座位卡
B.座椅
C.毛巾
D.茶具并斟倒茶水
4.單項選擇題一般要求在（）時為客人更換一次毛巾。
A.會議開始前
B.會議開始后1小時
C.會議中間休息時
D.會議開始后2小時
5.單項選擇題會議開始后倒茶水，按照第一次續(xù)水15分鐘，后每隔（）續(xù)一次水。
A.半小時
B.20分鐘
C.10分鐘
D.5分鐘
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