指谷物通過一個(gè)干燥過程以后停止干燥，保持溫度不變，維持一定時(shí)間段，使谷粒內(nèi)部的水分向外擴(kuò)散，降低內(nèi)外的水分梯度。
最新試題
簡述凝沉作用的影響因素
小麥水分調(diào)節(jié)的目的。
簡述小麥貯藏特性
簡述稻谷貯藏方法
淀粉轉(zhuǎn)化糖種類有幾種
小麥的貯藏
高溫連續(xù)干燥的主要形式有哪些
蛋白質(zhì)的變性
簡述生物細(xì)胞破碎方法
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