茶園覆蓋遮陽網(wǎng)可以改善夏季綠茶的品質(zhì)。

因青茶原料偏老，纖維素含量較多，葉質(zhì)較硬，韌性較強(qiáng)，不利于做形，為了便于造型而采?。ǎ┑姆椒▉磉_(dá)到目的。

在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。

“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。

采茶還應(yīng)該注意手勢(shì)方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

足火葉達(dá)到足干的標(biāo)準(zhǔn)是折梗即斷，手捻茶條成粉末。