關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。

下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素？（）

攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度，所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。

NaNO3是生理堿性物質(zhì)。

所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。

結(jié)晶過程中，過飽和度增高往往使（），導(dǎo)致晶體生長速率減慢。

溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產(chǎn)物的形成。

發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。

微生物次級代謝產(chǎn)物的分泌時期主要在對數(shù)生長期。

在結(jié)晶過程中，通常是（）同時存在。