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問答題
【簡答題】怎樣維護(hù)、保養(yǎng)灶具？
答案：
灶面要保持清潔，經(jīng)常清洗。灶的火孔容易被飯汁、菜湯或雜物堵塞，要常擦去污水，并用細(xì)鐵絲疏通火眼，倒出污物，使燃?xì)鈺惩?。?..
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問答題
【簡答題】什么樣的火焰算最佳？
答案：
當(dāng)空氣不足時(shí)，火焰長而發(fā)黃；空氣過量時(shí)，火焰短而跳躍；空氣適量時(shí)，火焰分兩層，內(nèi)焰呈藍(lán)色，輪廓清楚，外焰呈淡藍(lán)色，尖端略...
問答題
【簡答題】怎樣調(diào)節(jié)灶具風(fēng)門？
答案：
調(diào)節(jié)調(diào)風(fēng)板，可增減進(jìn)風(fēng)口面積，控制進(jìn)風(fēng)量，使火焰燃燒呈最佳狀態(tài)。
