單項(xiàng)選擇題

提前將客人人數(shù)相等的餐碟有次序的擺放在餐臺(tái)上，并將分菜用具放在相應(yīng)位置的是（）。

A.轉(zhuǎn)盤(pán)式分菜
B.盤(pán)桌式分菜
C.分叉分勺式分菜
D.各客式分菜

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