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單項選擇題

紅、綠茶審評時，所用審評杯的容積為（）。

A.100ml
B.110ml
C.200ml
D.150ml

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單項選擇題

烏龍茶審評時，常用的審評杯是（）。

A.帶缺口的小口杯狀的審評杯
B.紫砂壺
C.蓋碗杯
D.玻璃杯

單項選擇題

當(dāng)茶湯pH值（）時，茶色加深，失去鮮爽感。

A.小于6
B.大于6
C.達(dá)到7
D.大于7.5

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