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問答題
【簡答題】簡述飲食禁忌。
答案：
寒證慎食生冷之品，熱證慎食辛辣之物，脾胃虛弱者慎食粘滯油膩之品。
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問答題
【簡答題】簡述《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出的全面膳食的指導(dǎo)思想。
答案：
五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣。它補(bǔ)充了膳食的主要內(nèi)容，既以谷類食物滋養(yǎng)人體，以動物食...
