作物某一器官的上下兩端,在形態(tài)和生理上都有明顯的差異,通產(chǎn)是上端生芽下端生根,這種現(xiàn)象稱為極性。
在作物的一生中,其外部形態(tài)特征總是呈現(xiàn)若干次顯著的變化,根據(jù)這些變化,認(rèn)為地花粉為若干個(gè)生育時(shí)期。