(1)分子結(jié)構(gòu): ①碳氫鍵具有分支結(jié)構(gòu) ②親水基位于碳氫鍵的中間位置 (2)性質(zhì): ①較高的表面活性 ②良好的表面活性
①在固體表面發(fā)生定向吸附 ②提高液體的潤濕能力