單項(xiàng)選擇題

哪種方式會(huì)增加蔬菜的營(yíng)養(yǎng)素流失？（）

A.開(kāi)湯下菜
B.先切后洗
C.炒好即食
D.急火快炒

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單項(xiàng)選擇題

膳食指南建議深色蔬菜至少占每日蔬菜總量的多少？（）

A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.1/4

單項(xiàng)選擇題

膳食指南建議成人每日攝入蔬菜多少克？（）

A.100~300g
B.200~400g
C.300~500g
D.400~600g