單項選擇題做刀削面的面團經充分揉勻、揉光后、要蓋上濕布餳（）分鐘
A.10
B.20
C.30
D.40
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題一般情況下正常人每天攝入（）克可消化的碳水化合物即可。
A.20～40
B.30～60
C.40～80
D.50～100
2.單項選擇題用500克面粉和面蒸制肉龍。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的溫水（）g和成面團。
A.100
B.200
C.300
D.400
3.單項選擇題（）歲以內孩子易患口腔炎。
A.1
B.2
C.3
D.4
4.單項選擇題應該盡早與嬰幼兒說話，從嬰幼兒（）個月開始，就要多與他們說話。
A.1
B.2
C.4
D.5
5.單項選擇題雞蛋放入密度為1.03的鹽水中時，鮮蛋會立即（）。
A.上浮
B.下沉
C.浮出水面
D.漂浮于水中間