單項選擇題制作水煮牛肉時,牛肉應該選擇()。

A.牛腰柳肉
B.牛腱子
C.牛排肉
D.牛腩肉


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1.單項選擇題進入老年期后,頭發(fā)的變化是()。

A.由黑變?yōu)榛野咨?br /> B.由少變多
C.由灰白色變?yōu)楹谏?br /> D.不愛掉頭發(fā)了

4.單項選擇題制作牛肉扒時,牛里脊肉要洗干凈用刀背拍松,()刀花。

A.剞螺旋
B.剞一字
C.剞十字
D.剞菱形

5.單項選擇題產(chǎn)婦做形體恢復操要在獲得()的許可后開始運動,并最好在他們指導下進行。

A.父母
B.護士
C.醫(yī)生或助產(chǎn)士
D.家政服務員