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【簡答題】簡述非理性分子設(shè)計內(nèi)容。
答案:
定向進(jìn)化;DNA改組;融合蛋白等
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【簡答題】簡述蛋白質(zhì)工程的含義。
答案:
是指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能關(guān)系為基礎(chǔ),通過基因修飾、蛋白質(zhì)修飾等分子設(shè)計,對現(xiàn)存蛋白質(zhì)加以改造,組建新型蛋白質(zhì)的現(xiàn)代生物技...
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【簡答題】簡述轉(zhuǎn)基因微生物食品的定義。
答案:
轉(zhuǎn)基因微生物產(chǎn)生的食物或利用轉(zhuǎn)基因微生物為原料生產(chǎn)的食品或食品添加劑或以轉(zhuǎn)基因微生物制造的農(nóng)藥、肥料、飼料在動、植物所產(chǎn)...
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