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問答題
【簡答題】簡述溶解氧在發(fā)酵過程中的重要作用。
答案：
（1）溶解氧判斷操縱故障或事故引起的異常現(xiàn)象；（2）溶解氧判斷中間補(bǔ)料是否恰當(dāng)；（3）溶解氧判斷發(fā)酵體系是否污染雜菌；（...
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答案：
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