- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
判斷題
中央廚房可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托符合《食品安全法》規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。
答案：
正確
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】我國(guó)餐飲業(yè)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)。
答案：
1.行業(yè)開放程度較高，多種經(jīng)濟(jì)成分并存；
2.經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域不斷拓展，經(jīng)營(yíng)方式不斷創(chuàng)新；
3.外部環(huán)境促使...
2.經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域不斷拓展，經(jīng)營(yíng)方式不斷創(chuàng)新；
3.外部環(huán)境促使...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】餐飲產(chǎn)品的構(gòu)成。
答案：
餐飲產(chǎn)品的一般構(gòu)成：
核心部分-----餐飲產(chǎn)品的核心部分是指餐飲產(chǎn)品本身的功能。最基本的功能就是它們可以滿足...
核心部分-----餐飲產(chǎn)品的核心部分是指餐飲產(chǎn)品本身的功能。最基本的功能就是它們可以滿足...
