A.可燃廢棄物與不可燃廢棄物應(yīng)分類處理
B.使用有函蓋易處理的廚余桶，內(nèi)置塑料袋以利清洗維護(hù)清潔
C.每天清晨清理易腐敗的廢棄物
D.含水量較高的廚余可利用機(jī)械處理，使脫水干燥，以縮小體積
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A.旋毛蟲(chóng)
B.鉤蟲(chóng)
C.肺吸蟲(chóng)
D.無(wú)鉤條蟲(chóng)
A.肺吸蟲(chóng)癥
B.海獸胃線蟲(chóng)癥
C.中華肝吸蟲(chóng)癥
D.姜片蟲(chóng)癥
A.鉤蟲(chóng)
B.旋毛蟲(chóng)毛
C.線蟲(chóng)
D.肝吸蟲(chóng)
A.一次進(jìn)貨量不可太多
B.不宜在高溫下保存
C.可在高溫下保存
D.甫于高水活性，而易導(dǎo)致細(xì)菌滋生
A.避免口感變差
B.斷絕細(xì)菌滋生所需要的時(shí)間
C.保持市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定
D.此種說(shuō)法根本不正確
最新試題
雕刻作品題材選擇應(yīng)注意與整體菜肴風(fēng)格相協(xié)調(diào)，避免出現(xiàn)突?；虿淮畹那闆r。
食品雕刻的特點(diǎn)之一是使用各種雕刻刀具，通過(guò)雕刻技巧在食材上塑造出各種精美圖案和造型。
蒸菜對(duì)原料沒(méi)有什么要求，任何不新鮮不潔的原料，蒸制出來(lái)都可以。
拔絲蘋(píng)果時(shí)，只需要將蘋(píng)果切塊并炸熟，然后裹上糖漿即可。
食品雕刻可以應(yīng)用于各種菜肴的裝飾和美化，提升菜肴的視覺(jué)效果。
造型形象分類法是根據(jù)構(gòu)成的形象特征進(jìn)行分類的方法，如具象、抽象、意象等。
拌制工藝一般經(jīng)過(guò)選料加工、拌制前處理、選擇拌制方式、裝盤(pán)調(diào)味等工序。
原料性質(zhì)分類法是根據(jù)原料的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分類的方法，如根據(jù)原料的酸堿性、氧化還原性等進(jìn)行分類。
食品雕刻是指將食材雕刻成各種小型雕塑或藝術(shù)品，供人們觀賞和收藏。
泡的特點(diǎn)是適用于各種食材，且泡制時(shí)間越長(zhǎng)，食材越入味。