(1)試劑法:A,PH試紙,廣泛試紙,精密試紙。B,指示劑,如石蕊,酚酞等。 (2)儀器法:PH值測定儀。
最新試題
巧克力連續(xù)澆模成型的必備的工藝條件有哪些?
精磨在巧克力制造過程中起著怎樣的作用?
造成精磨缸電機燒毀的主要原因是什么?
五輥機精磨最佳工藝參數(shù)有哪些?
巧克力連續(xù)澆模成型線組成有哪些?
精煉的工藝條件有哪些?
用五輥機精磨巧克力要注意哪些環(huán)節(jié)?
影響巧克力調(diào)溫的因素和條件有哪些?
精磨精煉機(精磨缸)使用過程中要注意哪些問題?
簡述巧克力調(diào)溫測試方法。