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答案：因使用農(nóng)藥不當(dāng)，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生的傷害。

答案：是指環(huán)境或食品中的農(nóng)藥殘留超過(guò)限量，就會(huì)造成對(duì)人類、有益生物及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的不良影響。