問答題

【簡答題】糧堆的濕熱擴散特性對糧食儲藏有哪些影響？

答案：糧堆的濕熱擴散指糧堆中水分沿著溫度梯度和蒸汽壓梯度向低溫部位轉(zhuǎn)移并使該部位糧食水分和溫度升高的現(xiàn)象。濕熱擴散是糧堆水分轉(zhuǎn)...

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【簡答題】糧食的物理性質(zhì)有哪些？

答案：糧食的物理性質(zhì)是指糧食在儲存運輸過程中反映出的多種物理性質(zhì)，如糧食的流散特性——自動分級、散落性...

【簡答題】在現(xiàn)代糧食儲藏中，主要應用哪些技術(shù)？

答案：為創(chuàng)造一個合理的儲糧環(huán)境，控制生物體的生命活動，確保儲糧安全，在生產(chǎn)中應用的主要儲糧技術(shù)有：
（1）糧情檢測：...