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【簡答題】烘干一緩蘇干燥工藝的含義。
答案:
在高溫干燥過程中增加緩蘇環(huán)節(jié),可以提高烘后糧食的品質(zhì)。目前糧食部門采用的干燥工藝:預(yù)熱一”[烘干一緩蘇]一冷...
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【簡答題】低溫干燥工藝的含義。
答案:
為了保證稻谷烘后品質(zhì)、減少爆腰率,可以采用低溫干燥工藝。它采用較低的熱風(fēng)溫度,一般在50℃以下。一個日處理量200t的稻...
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【簡答題】機械通風(fēng)降水工藝的含義。
答案:
稻谷干燥過快或冷卻過快均易產(chǎn)生爆腰。機械通風(fēng)屬于低溫慢速通風(fēng)干燥工藝,它采用常溫空氣或加熱2—11℃的空氣作...
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