單項(xiàng)選擇題洗滌后的布草必須檢查質(zhì)量后，方能疊好入庫(kù)，不潔的布草一般應(yīng)（）。

A、報(bào)損
B、做抹布
C、做其它用途
D、送回重洗


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1.單項(xiàng)選擇題洗衣房客衣組服務(wù)員對(duì)客人遺留在衣物中的物品錢財(cái)（）。

A、要立即還給客人
B、立即交給大堂副理
C、可做為班組小金庫(kù)
D、要登記上交

2.單項(xiàng)選擇題住店賓客經(jīng)常向話務(wù)員詢問(wèn)有關(guān)電話號(hào)碼或通過(guò)電話找人。當(dāng)客人要求總機(jī)幫助找人時(shí)，總機(jī)（）。

A、不能代為找人，并致歉
B、停下手中工作設(shè)法幫助找到客人
C、婉拒客人的要求，并致歉
D、在不影響正常工作的前提下，盡力幫忙

3.單項(xiàng)選擇題在物體表面形成一個(gè)硬質(zhì)保護(hù)皮層以防指印、污跡或刮痕等，同時(shí)使物體表面光亮照人的是（）

A、酸性清潔劑
B、中性清潔劑
C、堿性清潔劑
D、上光劑

4.單項(xiàng)選擇題客人的訂房要求已經(jīng)被飯店接受并答應(yīng)為客人保留客房到某一時(shí)間的這類預(yù)訂為。（）

A、臨時(shí)預(yù)訂
B、確認(rèn)類預(yù)訂
C、保證類預(yù)訂
D、超額預(yù)訂

5.單項(xiàng)選擇題（）是影響服務(wù)質(zhì)量的根本原因。

A、員工素質(zhì)
B、客人素質(zhì)
C、管理水平
D、酒店文化