單項(xiàng)選擇題在迎接政府代表團(tuán)到來時(shí),客房部的首要工作是()。

A、安排專人迎接
B、注意禮節(jié)禮貌
C、房間布置與檢查
D、消防安全


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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)先()。

A、打開安全門、安全梯,有步驟地疏散賓客
B、打開所有的客房門,疏導(dǎo)賓客
C、注意不法分子乘機(jī)混水摸魚
D、打開報(bào)警器

2.單項(xiàng)選擇題伏特加酒起源于原蘇聯(lián),通常呈()色。

A、粉紅
B、紅
C、金黃
D、無

3.單項(xiàng)選擇題規(guī)模小的會(huì)見,會(huì)見廳形式可按()布置。

A、丁字形
B、馬蹄形
C、長方形
D、會(huì)議形

4.單項(xiàng)選擇題回大陸省親的臺(tái)胞李先生,一般需要較多的服務(wù)是()。

A、擦鞋
B、叫醒
C、送餐
D、會(huì)客

5.單項(xiàng)選擇題客房小酒吧內(nèi)除配備酒類外,還應(yīng)配備()。

A、水果
B、奶粉
C、軟飲料
D、熱水