單項(xiàng)選擇題

肉制品中加入的亞硝酸鹽是屬于（）。

A、防腐劑
B、著色劑
C、發(fā)色劑
D、抗氧化劑

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單項(xiàng)選擇題

鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)是（）。

A、塑料軟化劑
B、食品渾濁劑
C、農(nóng)藥
D、食品強(qiáng)化劑

單項(xiàng)選擇題

氯氰菊酯是（）。

A、有機(jī)磷農(nóng)藥
B、有機(jī)氯農(nóng)藥
C、擬除蟲菊酯農(nóng)藥
D、氨基甲酸酯農(nóng)藥