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單項選擇題

熱貯存的溫度是（）。

A.100℃以上
B.80℃以上
C.60℃以上
D.30℃以上

你可能感興趣的試題

單項選擇題

以下（）方法不能進行有效的消毒？

A.熱水沖洗
B.蒸汽
C.消毒液浸泡
D.煮沸

單項選擇題

以下措施中，對于選擇符合要求的食品供應(yīng)商最關(guān)鍵的是（）。

A.查驗供應(yīng)商是否具有食品合法經(jīng)營資質(zhì)。
B.查驗供應(yīng)商提供的食品檢驗合格證明。
C.到實地檢查供應(yīng)商，并抽取準備采購的原料進行檢驗。
D.對供應(yīng)商索取發(fā)票

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