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纖維二糖
答案:
是纖維素的基本構(gòu)成單位,也是其它不少多糖和糖甙的組成成分,它是2個葡萄糖分子以β-1,4糖苷鍵連接的。自然界中...
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名詞解釋
乳糖
答案:
是半乳糖以β-1,4糖苷鍵與葡萄糖結(jié)合而成的一種還原性雙糖,主要存在哺乳動物乳中。
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名詞解釋
麥芽糖
答案:
為淀粉與糖原的組成成分,由2分子葡萄糖縮合生成,也屬一種還原性雙糖。
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