問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】非淀粉多糖的抗?fàn)I養(yǎng)作用及機(jī)理？如何消除？

答案： ①增加食糜黏性
機(jī)理：可溶性非淀粉多糖具有高度黏性，顯著增加食糜在腸道停留的時(shí)間，降低單位時(shí)間內(nèi)養(yǎng)分的同化作用...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】不溶性非淀粉多糖對(duì)單胃動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)作用及機(jī)理是什么？
答案： ①改善大腸功能
機(jī)理：飼糧纖維在大腸中可縮短食糜通過(guò)時(shí)間、增加糞便量和排便次數(shù)、稀釋大腸內(nèi)容物以及為正常存在于...
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【簡(jiǎn)答題】谷物籽實(shí)中主要非淀粉多糖是哪些？
答案：

阿拉伯木聚糖（戊聚糖）、β-葡聚糖和纖維素
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