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傳統(tǒng)花茶窨制中,頭窨的通花溫度是在()為好。
A34℃~36℃
B40℃~42℃
C44℃~46℃
D48℃~50℃
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單項(xiàng)選擇題
打底的主要目的是()
A提高花茶鮮靈度
B提高花茶香氣濃度
C提高花茶含水量
D提高花茶耐藏性
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名詞解釋
茶葉深加工技術(shù)
答案:
茶葉深加工技術(shù)是研究以茶鮮葉、成品茶、再加工茶、茶園和茶廠廢棄物為原料,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論和高新技術(shù),從深度與廣度諸方面變...
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