問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】近年來(lái)國(guó)內(nèi)對(duì)生長(zhǎng)肥育豬氨基酸需要的研究多集中在哪些方面?

答案:

都以模擬可消化賴(lài)氨酸需要量為基礎(chǔ)。在代謝體重,體重等方面研究,關(guān)鍵在于準(zhǔn)確模擬體重和酮體無(wú)脂瘦肉率之間的相互關(guān)系。

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答案: 采用析因法,根據(jù)維持需要和蛋白質(zhì)沉積需要兩部分來(lái)建立模型。使用前提是根據(jù)理想蛋白質(zhì)模式,先確定賴(lài)氨酸可消化性,然后確定賴(lài)...
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