施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

茶樹骨干枝健壯而產(chǎn)量低的茶樹用重修剪改造。

生產(chǎn)上不同時期的枝條有不同的作用，幼嫩的新梢是采摘的原料，棕紅色的枝條是扦插的原料。

“高山云霧出好茶”，所以茶樹的種植高度，愈高愈好。

采茶還應(yīng)該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時間、風(fēng)速、凍結(jié)時間關(guān)系不密切。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

生長在砂質(zhì)土壤的綠茶湯色較淡。

茶園濕害的原因是土壤含水率過大。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。