單項選擇題客房部基層管理人員必須每天檢查員工的出勤情況、（），保證勞動紀律的執(zhí)行。
A、思想動態(tài)
B、情緒狀況
C、精神面貌
D、儀容儀表
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1.單項選擇題培訓結束后應該在一定期限內進行培訓評估，并作好相關記錄，填寫（）。
A、員工培訓考核登記卡
B、培訓評估表
C、受訓人員跟蹤檢查表
D、員工培訓登記卡
2.單項選擇題新婚房床上飾品的布置應重點突出新婚主題，為了體現婚慶的級別，在床上可用（）和放玫瑰抱枕。
A、花瓣拼成心形
B、圖案
C、飾物
D、喜字
3.單項選擇題客房部根據貴賓的身份和地位，需要與（）配合，共同檢查貴賓用房，確保房間所有設施設備處于良好的工作狀態(tài)。
A、工程部
B、前廳部
C、保安部
D、辦公室
4.單項選擇題客房臥室電冰箱的內部清潔衛(wèi)生，其中主要清潔保養(yǎng)質量標準是（）。
A、清潔冰箱內壁，定期除臭
B、每天除霜，清潔冰箱內部
C、定期除霜，清潔冰箱內部
D、清潔冰箱內壁，定期消毒
5.單項選擇題對員工的要求不僅是在道德方面，更重要的是道德（）方面的要求，這是員工熱愛本職工作的一項基本原則。
A、發(fā)展
B、情感
C、任務
D、職業(yè)
最新試題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項選擇題
回答客人有關飯店內外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項選擇題
飯店服務的特點是生產與消費（）進行。
題型：單項選擇題
在大型客房部組織機構中，房務部下設的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉，前廳部必須建立良好的（）。
題型：單項選擇題
三星級飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項選擇題
綜合性客房部組織機構中，（）下設的服務人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預訂（）的變更。
題型：單項選擇題
在飯店服務中，由（）回答客人的一切服務性的詢問。
題型：單項選擇題