單項(xiàng)選擇題

馬乃司的色澤應(yīng)是（）。

A、乳白色
B、淺黃色
C、淺褐色
D、粉紅色

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

西餐中的湯菜品種很多，大體可分為奶油湯類、菜蓉湯類、（）、冷湯類等。

A、番茄湯類
B、基礎(chǔ)湯類
C、清湯類
D、蔬菜類

單項(xiàng)選擇題

制作里昂式炒土豆應(yīng)將土豆炒成（）。

A.淺褐色
B.金黃色
C.無(wú)色
D.棕色