單項(xiàng)選擇題（）使飯店企業(yè)保持旺盛生命力的源泉，是贏得員工滿意和賓客滿意的重要渠道。
A、培訓(xùn)
B、競(jìng)爭(zhēng)
C、質(zhì)量
D、服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題客房部的員工無(wú)論進(jìn)行何種清潔保養(yǎng)工作，都必須提高（），嚴(yán)格遵守飯店的安全規(guī)定，執(zhí)行安全操作指引，以杜絕安全事故的發(fā)生。
A、思想覺(jué)悟
B、安全意識(shí)
C、工作效率
D、安全技能
2.單項(xiàng)選擇題客房衛(wèi)生間的垃圾桶要做到無(wú)積存垃圾和（），這是對(duì)衛(wèi)生間清潔保養(yǎng)的要求之一。
A、污水
B、污漬
C、污物
D、異味
3.單項(xiàng)選擇題在職培訓(xùn)有利于進(jìn)一步提升員工的服務(wù)理念，提高員工的工作技能，有利于保持員工的良好工作狀態(tài)與（），增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
A、服務(wù)質(zhì)量
B、業(yè)務(wù)水平
C、綜合素質(zhì)
D、工作效率
4.單項(xiàng)選擇題飯店把貴賓稱為（），飯店需給予這些賓客特殊的關(guān)照。
A、熟客
B、?？?br />
C、領(lǐng)導(dǎo)
D、重要的客人
5.單項(xiàng)選擇題角色扮演法信息傳遞多向化，反饋效果好，實(shí)踐性強(qiáng)，多用于（）能力的訓(xùn)練。
A、人際關(guān)系
B、實(shí)際工作
C、業(yè)務(wù)專職專務(wù)
D、專業(yè)技術(shù)
最新試題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
盡早獲得會(huì)議消息，爭(zhēng)取接待會(huì)議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按國(guó)際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時(shí)間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題