名詞解釋

風(fēng)險特征目的

答案: 特定人群食用了含病菌食品后,定量、定性估計產(chǎn)生不利影響的的可能性及其嚴(yán)重程度;測定特定人群由特定食物中特定微生物引起的特...
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