單項選擇題（）是指通過規(guī)章制度、工作流程、操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)范等強(qiáng)制性規(guī)定，要求員工執(zhí)行，并以此檢查監(jiān)督的一種管理方法。

A、體驗管理
B、情感管理
C、制度管理
D、現(xiàn)場管理


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題客房管理人員檢查電視機(jī)，主要查看電視機(jī)是否干凈無塵、使用正常且（）。

A、檢查電視的信號是否清楚
B、調(diào)至規(guī)定的頻道和音量
C、調(diào)試電視機(jī)的不同頻道
D、測試電視機(jī)的圖像清晰度

2.單項選擇題對生病賓客的服務(wù)程序包括（）。

A、建議并協(xié)助客人和附近的親朋好友取得聯(lián)系，提醒客人按時服藥，推薦適合客人的食品
B、建議并協(xié)助客人和附近的親朋好友取得聯(lián)系，提醒客人按時服藥，提供適合客人的藥品
C、建議并協(xié)助客人和附近的親朋好友取得聯(lián)系，提醒客人按時服藥，勸誡客人的戒口
D、建議并協(xié)助客人和附近的親朋好友取得聯(lián)系，提醒客人按時服藥，推薦適合客人的保健用品

3.單項選擇題下列說法正確的是：（）。

A、能力是間接影響服務(wù)人員角色行為活動效率、使活動順利完成的個性心理特征
B、氣質(zhì)和性格直接影響客房服務(wù)人員活動的效果，但是不能保證活動順利地完成
C、專業(yè)能力是直接影響服務(wù)人員角色行為活動效率、使活動順利完成的個性心理特征
D、氣質(zhì)和性格雖然不能直接影響活動的效果，但是也能間接保證活動的順利完成

4.單項選擇題下列選項中，屬于客房培訓(xùn)考核內(nèi)容的是（）。

A、口試
B、筆試
C、操作
D、三者都是

5.單項選擇題在現(xiàn)場的督導(dǎo)中，客房部管理人員應(yīng)該從（）兩個方面入手，實現(xiàn)對員工的引導(dǎo)和指導(dǎo)工作。

A、內(nèi)在和外在
B、員工和自身
C、內(nèi)部和外部
D、主觀和客觀