單項(xiàng)選擇題

按照傳統(tǒng)的說法，糧食中的水分有（）與自由水兩種。

A、平衡水
B、結(jié)合水
C、安全水
D、礦物水

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

糧食經(jīng)高溫灼燒除去有機(jī)物后，留下的殘?jiān)Q（）。

A、灰分
B、氧分
C、氮分
D、有機(jī)質(zhì)

單項(xiàng)選擇題

構(gòu)成糧油籽粒的所有元素中，除去碳、氫、氧、（）以外的其它元素均稱礦物質(zhì)。

A、鈣
B、鐵
C、鋅
D、氮