單項選擇題

【A1/A2型題】以下關(guān)于環(huán)糊精的說法,錯誤的是()

A.環(huán)糊精是由6~12個D-葡萄糖分子以1,4-糖苷鍵連接的環(huán)狀低聚糖
B.環(huán)糊精為中空圓筒形
C.孔穴的開口及外部呈疏水性,孔穴的內(nèi)部呈親水性
D.環(huán)糊精所形成的包合物通常都是單分子包合物
E.常用的環(huán)糊精有α,β,γ三種,其中最常用的是β

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