單項(xiàng)選擇題

根據(jù)舌的生理特點(diǎn)，舌的兩側(cè)后部對(duì)（）最敏感。

A.甜味
B.酸味
C.咸味
D.澀味

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單項(xiàng)選擇題

氨基酸在不同茶類的含量是不一樣的，一般來(lái)說(shuō)，下列哪一組是正確的？（）

A.綠茶>紅茶>黑茶
B.青茶>紅茶>綠茶
C.紅茶>青茶>綠茶
D.綠茶>黑茶>青茶

單項(xiàng)選擇題

茶葉“串味”因?yàn)椴枞~具有（）。

A.吸附性
B.吸濕性
C.陳化性
D.光化反應(yīng)