填空題

葉絲的水分檢測(cè)有現(xiàn)場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)用感官和儀器檢測(cè)法，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)一般用（）檢測(cè)法。

答案： 烘箱
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