填空題

滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)種類雖多，但它們都有如下共同特點：分子量（）、易溶解；有機調(diào)節(jié)物在生理pH范圍內(nèi)不帶（）；能被細胞（）保持住；引起酶結(jié)構(gòu)變化的作用極小；在酶結(jié)構(gòu)稍有變化時，能使酶構(gòu)象穩(wěn)定，而不至溶解；（）迅速，并能累積到足以引起滲透勢調(diào)節(jié)的量。

答案： 小，靜電荷，膜，生成
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